蜂王浆是大自然赠予人类的营养珍品。但是再好的东西都有它的食用方法,只有方法对了,才能达到其最大的价值。那么,蜂王浆应该怎么吃呢?
蜂王浆属天然生物活性物质,可直接食用被人体吸收,但它最怕受到胃酸的破坏,实验证明,胃酸破坏蜂王浆的有效成分高达50%。为避免王浆中营养物质遭到破坏,应注意以下四点。
?????一
空腹食用
若胃内有食物,必有大量胃酸,因此空腹服用吸收较好,受胃酸的破坏也相应小一些。故饭前半小时空腹服用,早晚各一次,每次5-10克,将蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下效果最佳。
二
与蜂蜜搭配食用
蜂王浆的口感特殊,为改善口感可配制成王浆蜜食用;同时,与蜂蜜混食亦可保护王浆不受胃酸破坏。具体方法是:取1000克纯天然蜂蜜加入500克蜂王浆搅拌均匀,早晚各一次,每次2-3勺,温水送服,配制的王浆蜜最好冷藏保存。
这里要注意的是,因蜂王浆比重小、易上浮,故每次服用前最好进行搅拌或晃匀。
?????三
严禁开水冲喝
因蜂王浆内有天然活性物,勿用开水或茶水冲服,以免营养流失。
四
蜂王浆的食用量
一般人群保健剂量,日服5克左右;中老年人保健,日服7克左右;医治一般疾病者,日服9克左右;初次服用宜少,无不适后再增加用量;年老体弱及病状较重者,可再适量增加剂量,蜂王浆是天然食品不会产生副作用。
?????最后要提醒大家的是:食用蜂王浆要长期坚持,不宜间断,因各人体质几个月或半年方能见效。