东北热面的做法 东北传统热面的烹饪技巧分享

1、用料：

热面适量、香菜5棵、葱姜蒜适量、生抽三勺、酱油两勺、香油一勺、鸡精半勺、大料3个、辣椒油适量、芝麻一勺。

2、做法：

（1）葱姜蒜炸锅。

（2）倒入水，加调料酱油，生抽，盐，花椒面，大料，鸡精，盐可以多放点，稍咸点会很有味道的。

（3）烧开后放入热面煮大概两分钟。

（4）放入香菜、葱，香油关火即可。

（5）然后撒上芝麻，辣椒油按朋友们口味适量放就行了。