登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

草莓慕斯做法和配方 草莓慕斯做法和配方是怎样 的

发布时间:2023年1月1日责任编辑:陈小树标签:做法草莓配方

1、食材:草莓半斤,淡奶油130ml,水50ml,绵白糖40g,吉利丁粉10g。

2、草莓用盐水泡十分钟后用清水冲洗干净,切成块。

3、倒入榨汁机榨成泥。

4、吉利丁粉倒入10ml清水软化。

5、锅里倒入30ml清水,把绵白糖跟软化的吉利丁粉小火搅拌至融化。

6、降融化好的吉利丁液体倒到草莓汁里混合均匀。

7、把淡奶油打发到浓稠不能流动即可。

8、把草莓糊分两次加进淡奶油里搅拌均匀。

9、最后倒进模具里面,放入冰箱冷藏2-3个小时。

10、脱模的时候可以用吹风机把模具吹热,便于脱落。

11、表面撒上巧克力粉,美味的草莓慕斯蛋糕就做好啦。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved