1、跟黑鱼长像、没有黑鱼大的鱼叫月鳢,它形状和黑鱼差不多,都是细长细长的,随着生长个头大小也不一;脑袋和黑鱼一样,呈现出圆钝形。
2、月鳢有很多种颜色,常见的是灰黑色和青黑色,因此和黑鱼很像。但月鳢肉质比黑鱼细腻,炖汤更鲜美,黑鱼则是做酸菜鱼较多。
1、跟黑鱼长像、没有黑鱼大的鱼叫月鳢,它形状和黑鱼差不多,都是细长细长的,随着生长个头大小也不一;脑袋和黑鱼一样,呈现出圆钝形。
2、月鳢有很多种颜色,常见的是灰黑色和青黑色,因此和黑鱼很像。但月鳢肉质比黑鱼细腻,炖汤更鲜美,黑鱼则是做酸菜鱼较多。