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1、准备200g蘑菇、300g白菜、适量盐、适量豆油、适量味精、适量葱花、适量食用油。
2、将蘑菇洗干净切条状。
3、将白菜洗净切条备用。
4、葱花备用。
5、炒锅放油,葱花炝锅,放入白菜和蘑菇翻炒。
6、大火炒8分钟,放入盐,味精,调味出锅。