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1、材料:红枣7颗、球参一斤、冰糖适量、淀粉适量。
2、泡发好的球参解冻切片。
3、球参,红枣和冰糖一起煮到冰糖融化。
4、大火煮开,转小火煮半个小时左右。
5、放海参下去煮,煮到海参软了放点水淀粉勾芡即可。