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1、用料:红糖适量,老姜适量,鸡半只,酱油适量。
2、首先热好砂锅倒入油,铺满姜片。
3、鸡肉洗净锊掉血水放入锅中。
4、红糖,酱油,水,搅拌均匀。
5、倒入红糖酱油水盖上锅盖,小火慢煲直至收干即可。
6、美味的红糖姜鸡就做好了。