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1、农历九、十月份,也就是秋末冬初的时候螃蟹是最肥的。
2、这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩,色香味美。是一年当中最鲜美的时节。蟹是很美味的食物,富含蛋白质、胆固醇等营养物质,中秋节前后菊花盛开的时候,是吃螃蟹的大好时节。