1、梅花，它的耐寒能力很强，在冬天的时候可以露天养殖。而且我们比较推荐大家去养殖它。因为一般的花在这时不会开放，但是它不同，它的花期是这个时候，所以养殖它可以欣赏到其美丽的花朵。不过如果要养它的话，需要给予它足够的阳光，这样它才能够开出足够好看的花朵。
2、铁线莲，它同样拥有很好的耐寒能力，在冬天的时候也可以将它放在室外来养。不过要注意，它只有在发育的比较成熟的情况下才有较好的耐寒能力，如果是刚刚栽植一年以内的幼苗，它的耐寒能力并不是特别强。在入冬之后还是需要将温度维持在0℃以上，防止它被冻伤。
3、羽衣甘蓝，它被广泛的种植在各大城市的花坛中。在冬天的时候没有人为它保暖，但是在第二年，它仍然能够继续生长。这足够说明它具有很好的耐寒能力，冬天的时候将它放在室外，也不会将它冻死。它的叶片有很多颜色，如果要养殖的话可以选择不同颜色的植株，搭配在一起，这样会有很好的观赏效果。