1、用栀子花泡水可以直接购买制作好的干花，也可以将新鲜的花朵采摘下来，放在清水中洗干净，然后把花萼和花梗剪掉，把花冠压成薄薄的一层，之后放在烤箱中烤干制成花茶，就可以加入温水冲泡饮用了。日常可以泡一点喝，但是不能长期喝，每次喝也不能太多。
2、栀子花能清热泻火，消炎杀菌等，对人身体有一定的益处，同时也能促进肠胃的消化，也因为它是一味中药材，所以相对来说，并没有什么不良反应。但是不能长期服用，否则也会伤及脾胃等，同时在平时的饮食方面也要多注意，不能吃太过刺激辛辣的食物，多吃蔬菜水果，补充体内的维生素。