1、冰糖黑木耳汤
材料:黑木耳10克、冰糖30克。
做法:先将黑木耳提前放到水中泡发,然后加适量水同冰糖一起放到盖好盖子隔水炖两个小时即可。
此汤最适合在干燥的秋季多吃,特别是有利于缓解秋季由于气候干燥引起的口鼻干燥之感。
2、五汁汤
材料:麦冬200克、荸荠200克、甘蔗100克、梨100克、莲藕100克。
做法:先将以上所有材料都清洗干净,然后切成块状,然后依次放到搅拌机中榨成汁。这里提醒一下麦冬最好是先煮一下在榨成汁,这样做出来的口感会更好。
汁汤可以直接做成汤品,也可当成饮料进行食用,其具有去火气、滋阴润肺、提高体力等养生保健功效。
3、百合莲子粥
材料:百合20克、莲子20克、粳米100克。
做法:先将莲子去芯,然后把粳米提前放到水中浸洗半个小时,同百合、莲子一起熬成粥即可。
此粥具有清火气、明目、滋阴润肺等强大的养生保健功效。