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猪下水怎么做 怎样做猪下水

发布时间:2023年1月7日责任编辑:张小云标签:怎么做

1、原料:猪下水一副。

2、先把猪下水的杂质撕掉,然后用葱白、面粉和生碱搓揉猪下水,再用清水清洗干净。

3、用汤锅将猪下水出水。

4、将出水的猪下水扣在水池里出掉异味。

5、将猪下水切块状放入汤锅清炖,加入大葱和生姜,半熟时加入陈皮和八角,熟时再加入糊椒和鸡精。

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