1、每次用完电饼铛最好清洁干净。每次用完待电饼铛不是很烫了就可以清洁了,这时清洁起来相对比较容易,主要是擦拭一下电饼铛的上下加热盘和外壳。
2、加热盘用柔软的清洁布(湿的也可以)清洁。外壳用平时的抹布清洁就行了。但要注意抹布上的水不能过多,一面水流到加热盘与外壳之间的缝隙里面,以免引起其他问题。
3、电饼铛盘上的油其实残留一些是没有什么关系的，关键是要清理边缘缝隙和电源线，因为悬浮式电饼铛的边缘缝隙处油多了时间久了就会浸入到电饼铛内部，这个部位是无法打开修理的，电源与饼铛的接触部位油多了久不清理会腐蚀电源线，会有漏电的情况发生。
3、建议清理的时候注意用饼铲剔除饼铛边缘缝隙里的油渍残渣，然后用纸巾擦拭干净,另外用沾好餐具洗的湿毛巾擦拭电饼铛的电源线，关键是电饼铛后边那块的接触部位，将油渍彻底清除干净以后再用干净毛巾或纸巾擦一遍。
4、要注意最好不要用清洁剂，可以用白醋+水来擦拭。柠檬水也可以，不要用钢丝球擦。