1、可以和苦瓜，不仅去了苦瓜的苦味，还可以利尿清热解毒防暑食！
2、步骤:胡萝卜洗净；苦瓜洗净去子；将胡萝卜、苦瓜均切成块状；将胡萝卜块和苦瓜块放入榨汁机中，搅打成汁；
3、将榨汁机中的菜汁倒入杯中，加凉开水拌匀即成。
4、还有其搭配：橙子+胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意：最好分开榨汁再合饮。芹菜+胡萝卜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意：最好分开榨汁再合饮。黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜=美容，可使皮肤柔细光滑。注意：黄瓜、胡萝卜含丰富维生素C生化酵素，应该最后加入。胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙；预防眼疾、癌症、慢性病；强壮骨骼、保护牙齿的作用。