1、运动后适当的吃香蕉不会发胖，因为香蕉热量高但脂肪含量很低，可以提供自身所需要的能量，并且不会导致身体脂肪沉积。但是不要吃过多的香蕉，如果吃过多香蕉也不及时运动，会使体内增加的糖分转化为脂肪，出现变胖的情况。
2、保护肌肉，香蕉中富含钾元素，这种物质对于人体肌肉有很好的保护作用。在激烈的有氧运动后，可能会消耗大量的肌细胞，所以吃香蕉可以保护肌肉在运动过程中不被消耗掉，很多运动员都会在运动后吃香蕉。
3、促进身体恢复，香蕉中富含葡萄糖，葡萄糖被人体吸收后，是一种快速的能量来源。另外，香蕉中还富含钾，可以保持身体的耐力和神经功能。平时运动之后，吃一根香蕉对于自身体能恢复有很好的效果。
4、摆脱疲劳，香蕉可以帮助自身摆脱疲劳，补充能量，比较合适的吃法是早餐和晚餐后，稍微吃几根，早上吃香蕉可以提高大脑活力，有助于进入一天的工作状态，晚上吃能摆脱疲劳和紧张，让睡眠质量更好。如果下午感觉到劳累，也可以适当的吃香蕉来补充能量。
5、阻止饥饿，香蕉含有多种糖类，进入体内后会依次被吸收，但是不会一下子消化完，这样在食用香蕉后的一段时间内会持续提供能量，延长了感到饥饿的时间。具体为先转化葡萄糖来补充能量，然后依次分解果糖、蔗糖、淀粉。
6、帮助减肥，香蕉含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，加快新陈代谢速率来燃烧更多脂肪，另外，吃香蕉会使自身的体温和血压升高，身体会兴奋起来，愿意多运动，从而有效地燃烧脂肪。并且香蕉具有饱腹感，不会在运动后感到过于饥饿，大吃大喝反而增加了体重。
7、香蕉虽然富含多种营养物质，但是由于含有过多的淀粉和糖，所以糖尿病患者不要多吃，以免引起血糖异常。此外，不要长期空腹吃香蕉，因为香蕉含有较多的钾盐，摄入过多会增加肾功能的负担，患有慢性肾炎和肾衰竭的人一定不能过多吃香蕉。平时适当的吃香蕉，但不要吃多，对于自身的健康有很大的好处。