1、加强水肥管理：深翻地，增施生物有机肥，使根系生长良好，缓冲土壤水分的剧烈变化；合理浇水，避免土壤忽干忽湿，特别应防止久旱后浇水过多；温室通风口应避免落进雨水；温度急剧下降时，更要注意土壤湿度管理，避免湿度变化过快。
2、碱地柿子裂果与植物吸收的钙和硼也有关。钙、硼供应不足可引起裂果，因此要及时补充钙肥和硼肥，调节土壤中各种营养元素的比例，氮肥、钾肥不可过多，否则会影响植株对钙的吸收。干旱会影响植株对钙的吸收，因此均匀浇水至关重要。
3、注意环境调控，防止果皮老化，避免阳光直射果肩是防老化的有效措施：适当遮荫；摘心时留取三到四片叶，可适当留取顶部侧杈；降低空气湿度，缩短果面结露时间。