1、浸种：浸种前将种子阴晒1－2个小时(在供晒茄种上盖报纸，避免阳光直晒种子，在用温水40－50度浸种子(冷水与开水各半兑匀)，随即在水中用力将种子摩檫，浸5－6小时后捞起种子稍滴干水，用棉布、纱布包好保温催芽，一般在正常温度15－25度需4－6天萌芽。
2、育苗：营养土配制：300－400公斤晒干粉碎水田土或沙浪质塘泥，150－200公斤火烧土(或坭炭土菇渣)，50－60公斤腐熟的猪牛粪糖或带沙的腐熟鸡粪晒干，1－2公斤复合肥，10公斤石灰粉充分混合均匀堆沤3－5天(盖上薄膜)。使用时即喷多菌灵1：500－800倍拌匀后为营养土。
3、育苗床：播种前整理好苗床，将制成的苗床营养土铺于畦面，稍与畦面泥土混匀轻压；烧泥浆，待泥浆稍干用刀划成6×6平方厘米的小方块，将种子放到方块中(或不划块直接将种子拌上干粉撒播在营养土上面，但力求疏播均匀)。一般每分田苗地播30－50克种子，可供3－4亩本田用苗。播完后盖上一层1－2厘米泥土。(用稻草或茅草覆盖，待出苗后掀去)，或直接拱棚薄膜育苗。在正常温度15－25度以下6－8天出苗。
4、幼苗长到2－3片真叶，淋稀粪水1－2次或用0.5－1市斤复合肥溶1000斤水淋施，4－5片真叶时制水制肥准备移植(如苗位过密，可早2－3片真叶时带土移植)。