1、子叶是种子植物胚的组成部分之一,为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。
(1)在无胚乳的种子(双子叶植物)内,子叶特别肥厚,贮藏着大量的营养物质。
(2)在有胚乳的种子(单子叶植物)内,子叶不发达,但它可从胚乳中吸收养料,转运营养物质,供胚发育需要,所以子叶在种子萌发成幼苗的初期,其作用是十分重要的。
(3)当一粒种子萌发的时候,首先要吸收水分。
(4)子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。随后,胚根发育,首先突破种皮,形成根。胚轴伸长,胚芽发育成茎和叶。
2、大多数植物的叶子都含有叶绿素,所以就能进行光合作用。
当真叶未出时,子叶见光,产生叶绿体,变成绿色,能进行光合作用。等到真叶已经长出,子叶渐渐萎缩,随后脱落,子叶缺乏叶绿体时就不能进行光合作用。