1、种植青萝卜的时间主要根据当地栽培环境以及温度变化而定，四个季节都有不同地区栽培。挑选良好的种子播种，及时覆土。由种苗出土到幼苗生长出5片真叶为苗期，苗高4-5厘米时进行间苗活动。浇水一般采用分畦漫灌的方法，注意防范病虫害即可。
2、春萝卜：早春播种，初夏收获，生长期一般25-60天。在中国长江以北广大地区栽培较为普遍。在长江中、下游的上海市、江苏省南京市、湖北省武汉市等地，2-3月播种，4-6月上旬收获。在黄淮海地区，3-4月播种，5月上旬至6月收获。东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区，4-5月播种，6-7月收获。
3、夏萝卜：5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。
4、秋萝卜：华北和西北的温暖地区在7月下旬至8月上旬播种，10月下旬至11月上旬收获；东北和西北较寒冷地区，7月上、中旬播种，10月上、中旬收获；北方高寒地区则需提早至6月中旬播种，9月下旬至10月上旬收获。
5、冬萝卜：冬萝卜播种期一般宜选在9月上中旬。播种过迟，由于气温较低，会导致叶簇生长量不够，产量不高。