1、将发芽的整骨朵蒜，剥成一瓣一瓣的蒜瓣。注意剥蒜时要小心，不要将蒜瓣发的芽碰掉。
2、将准备种蒜的小片土地翻疏松，再用部分腐叶放在土壤下面，然后将土壤表面尽可能地拉平。
3、然后，将蒜瓣头向下，芽向上，用手按在松软的土壤里，最好排列成行，好看，再用土轻轻埋上。
4、三、五天后，蒜芽长成小苗时，看看土壤是否干燥，如果土壤比较干燥，可以浇点水，不干就再等两天浇水。
5、在生长期间，大约四、五天浇一次水就行，这期间也不用施肥，只要保证土壤湿润就行。
6、10多天后基本就长成半尺高了，这时就可以用剪子剪下来，做菜食用了。