1、抗击疾病。
芹菜汁对于多种疾病都有很好的抵抗效果，比如说对于痛风患者来讲，在服用了西芹汁以后，就能够改善病症，虽然说改善的效果不是特别的快，但是如果坚持一段时间，就能看到明显的效果。因为西芹汁能够综合掉血液里面多余的一些尿酸，从而帮助防止痛风症状。
2、帮助缓解疲劳。
都知道红参和西洋参缓解疲劳的效果很好，但其实西芹汁缓解疲劳的效果也特别的好，比如说工作密度比较大的人或者是工作量比较重的人，那么就可以利用西行至来帮助改善身体的疲惫感。建议在打西芹的时候，可以加入一些胡萝卜或者是苹果，这样以后榨汁服用效果会更好，而且味道也会更好。
3、降低血压。
西芹汁的药用价值其实特别的高，它能够帮助有效的降低患者的血压，对于高血压患者来讲，这是一种天然无副作用的降压物质，同时对于老年人来说西芹汁还能够起到软化血管的作用，也能够改善神经衰弱等症状，但是西芹汁只能起到一个辅助的作用，主要的还得利用药物来帮助改善。