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1、崇明糕的保存方法:崇明糕一般在制作好了之后都要等它晾个1-2天,然后再切成糕丝放到冰箱进行冷冻或者是冷藏的。
2、建议近期食用就放到冷藏室里,想要保存更长的时间就放到冷冻室里,保存得当甚至能够存放一年之久。