1、首先切断抽油烟机的电源，以确保人身安全。
2、抽油烟机的外壳表面和网罩一般按说明书规定的周期进行清洗。采用软布沾取少量放有高效油烟清洗剂(没有的话可以用自己调好的洗洁精清洗)的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。
3、拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮。
4、将取出的零件放在有高效油烟清洗剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。用带有少量放有高效油烟清洗剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干。
5、依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。