1、荔枝一般冰冻几个月的时间，是没有办法吃的，这个时候也不应该贪图小便宜，毕竟长时间冰冻存放不吃，荔枝的营养成分可能会随着时间的流逝不断流失。因此如果冰冻了几个月的荔枝，再重新拿出来食用的话，口感也会非常不好，而且可能还会感染诸多的细菌，对健康也是非常不利的，因此一定不要吃。
2、通常情况下，荔枝可以放在冰箱里面冰冻，但是它冰冻的时间，千万不能够太久，最多也不能够超过一个月。虽然冰箱的冰冻层温度非常低，而且也可以抑制掉细菌的生长，让荔枝保存更长的时间。但是任何东西都不能够保存太长，荔枝虽然可以冰冻，但是绝对不能够冰冻几个月。因为这样只会影响到它的新鲜度，吃冰冻几个月的荔枝，可能还会引起腹泻。