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1、能。
2、春笋焯水后放入冰箱冷冻保存,可以延长春笋的保鲜期,保存得当春笋可以存放2-3个月不变质坏掉。春笋放入冰箱冷冻保存,要先把春笋清洗干净,放入沸水中焯烫2-3分钟,然后捞出来过凉水,再把春笋用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻保存。