1、高热能食物
高热量的食物，比如巧克力、蔗糖、葡萄糖等，它们会诱发肥胖，肥胖的人群高血压的发病率比正常体重的人群要高，高血压患者大多数是超重或者肥胖的人群。所以，高血压患者在饮食上要限制高热量的一些食物。
2、肉类
肉类食品中含有的脂肪量通常都比较高，虽然它们是高蛋白的物质，但是饱和脂肪酸的含量是非常高的，会很容易造成人体血液中的血脂含量过高，甚至会诱发冠心病等疾病。所以人们要限制肉类食品的摄入量。
3、重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。
4、鸡汤
鸡汤有很高的营养价值，但是鸡汤喝多了会让血压和胆固醇增高，所以鸡汤不能盲目的作为病患的营养品，尤其高血压患者，更不宜喝鸡汤，否则只会导致病情加重，这样对身体有害无益。
5、酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
6、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
7、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
8、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
9、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
10、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。