1、减肥期间可以适度吃南瓜，适度吃南瓜还会帮助人体减肥。南瓜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维可以有效的使人产生饱腹感，从而抑制食欲，减少其他热量食物摄入，对人体减肥有着积极的作用。
2、南瓜中含有大量纤维素，纤维素可以促进人体肠道对外来油脂的吸收利用，并促进人体肠道蠕动，帮助人体排毒通便，减少由于毒素和废物堆积导致的人体出现臃肿性肥胖。南瓜中还含有许多微量元素以及矿物质，适度吃南瓜容易促进人体新陈代谢的加速，人体新陈代谢的加速会带走人体内的部分毒素和部分热量，对于减肥期人有积极作用。由此可知，减肥期间可以适度吃南瓜。