一年一度的中秋节到了，我和爸爸、妈妈一起做月饼。
首先，准备配料，有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我们先把月饼馅和油搅拌好，再把它捏成一个个乒乓球大小的馅。然后，和好面了，先切成小方块，再做成圆形，把准备好的饱放入圆形的片中，像包包子一样包起来，一个个又圆又亮的月饼球整齐的摆在那里，就像士兵的方阵一样整齐。最后，我去拿模子，用模子把一个个以圆又亮的球状月饼，压成带有花纹的月饼，最后再把它放入烤箱里。25分钟后，又香又甜的月饼出炉了。我迫不急待地跑上前去闻了闻，嗯！真香！我看着又黄又亮的月饼，感到很自豪，我馋得直流口水。
我们一家在桌旁品尝着自制的美味月饼，心里感到无比幸福。这真是一个快乐的中秋节。