登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 节日

南北春节饮食差异有哪些 南北春节饮食差异分析

发布时间:2023年1月2日责任编辑:张小云标签:春节差异

1、南方喜饮茶 VS 北方大口喝酒

对于餐桌上喝茶还是喝酒,南北方各有自己的一套原则。南方饭店吃饭都要收取茶味费,这对于北方免费的大麦茶来说就是奢侈,因为它们只是摆设。北方人喜欢喝酒,一上桌忽的成打的酒就上桌了,白的啤的喝到你嗨。平时渴了的时候,解渴的不是水,而是酒,两个陌生人一旦对上酒,那就是称兄道弟的好朋友。而南方人则更崇尚饮茶文化,注重养生。

2、南方喜饭前喝汤 VS 北方喜欢饭后喝汤

饭前喝汤饭后喝汤,也是一场没有硝烟的战争,成为网友们互掐的永恒话题。南方人餐前喝汤是仪式,而且是真的喝“汤”,骨头肉类称之为渣,是要去除的,北方人饭后喝汤是“溜缝儿”,骨头肉类才是汤中精华。所以南方饮汤文化相对北方来说更加盛行,特别是像广东地区,汤更是成为日常 饮食中必不可少的一道料理,种类繁多,功能各异,但无外乎都是为了养生。

3、南方人说的饭 VS 北方人眼中的主食

接下来就是主食,饭是什么,南方人眼中的饭就是单纯的白米饭,但在北方人眼里,饭就是馒头、饺子、大饼、面条,还有其他很多可以都可以当主食。在南方人眼中包子,饺子,大饼之类的只能是小吃,偶尔吃一下,觉得新鲜,常吃就觉得腻味。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved