登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

做酸姜和辣椒的方法 广西酸姜 酸辣椒怎么做

发布时间:2023年1月4日责任编辑:周小新标签:方法广西怎么做辣椒

1、准备材料:姜牙(子姜)、辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒。

2、姜芽,上面布满了须根。

3、要把它们都清理干净,并且清洗。

4、青红椒洗净。

5、放在阴凉处晾干水份。

6、与此同时,把泡菜瓶子也清洗干净,然后晒干瓶内的水份。

7、倒入少许的开水,涮一下。

8、粗盐倒入盆内,倒入开水融化它。

9、花椒也用热开水冲泡一下,让它出出味。

10、当姜芽与青红椒都晾至有些蔫蔫的,就可以放入泡菜瓶子中。

11、盐水与花椒水倒入,然后再倒入少许的米醋,一小口的白酒。

12、盖上盖子,倒上少许水密封,贴上标签注明腌制时间,一般来说15天左右就可以吃了。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved