1、红糖没有经过高度精炼，营养成分要远高于白砂糖，所以价值较高。每100克红糖的热量为390大卡，一般一杯200毫升的水加入20克的红糖，热量约为80大卡，红糖水糖分较高，所以不要经常喝，对于减肥的人而言更是要少喝。
2、红糖水有补血活血的功效，一般女生在生理期前后几天每天喝一杯红糖水最好，经血量少的女性可以在生理期期间适当喝一些红糖水，经血量多的女性在生理期期间不要喝，以免导致经期延长或者经血量变多等情况。
3、红糖的碳水化合物含量很高，其内还含有铁、锌、锰等微量元素。红糖水适量摄入可以补血化瘀、调理经期，但是也不能多喝，特别是糖尿病患者，对于正在减肥的人而言也要少量摄入，过多的碳水化合物容易转化成脂肪储存在体内。