1、梅子金黄杏子肥出自于宋朝诗人范成大的《四时田园杂兴·其二》，全句的意思是：一树树梅子变得金黄，杏子也越来越大了。所以“肥”的意思就是：长大，指丰收。
2、《四时田园杂兴·梅子金黄杏子肥》是南宋的诗人范成大写的七言绝句。这首诗写初夏、晚春江南的田园景色。诗中用梅子黄、杏子肥、麦花白、菜花稀，写出了夏季南方农村景物的特点，有花有果，有色有形。前两句写出梅黄杏肥，麦白菜稀，色彩鲜丽。诗的第三句，从侧面写出了农民劳动的情况。最后一句又以“惟有蜻蜓蛱蝶飞”来衬托村中的寂静，静中有动，显得更静。后两句写出昼长人稀，蜓飞蝶舞，以动衬静。诗人用清新的笔调，对农村初夏时的紧张劳动气氛，作了较为细腻的描写，读来意趣横生。