1、最常见的方便速食的麦片就是用凉牛奶冲泡，当然，淋上酸奶也是别有一番风味。
2、用麦片熬粥。选用生麦片，在熬煮大米粥或者杂粮粥的时候根据个人喜好放一些麦片进去，粗粮可以助消化，降血脂降血压，对身体有很多益处。
3、麦片水果沙拉。做一份多种水果的沙拉，为了健康和减脂，沙拉酱最好用酸奶代替。在沙拉中放入一些脆脆的，可以即食的水果麦片可以大大提高口感。
4、麦片炸鸡、麦片脆脆虾。把生鸡肉腌制好，碾碎玉米片，将生鸡肉裹上蛋液再蘸上一层碎玉米片下锅油炸，鸡肉熟了之后捞出油锅，金黄色泽的麦片炸鸡就完成了。麦片脆脆虾也是同样的做法。