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1、材料:豌豆半斤、糖2克、香肠一根、小米辣3个、蒜3瓣。
2、蒜切片,小米辣切段,香肠切片备用。
3、油锅下蒜片,干辣椒。
4、下香肠炒制半熟,下豌豆,盐,糖,多炒一会。
5、加小米辣,翻炒起锅。豌豆炒香肠就做好了!