1、车厘子果粒直径为26毫米-28毫米，等级则是一个J；若果粒的直径为28毫米-30毫米，等级则是双J；若果粒在的直径为30毫米-32毫米，等级则是3J，也可以表示为XXJ/SXJ/SSJ；若直径为32毫米以上则是4J，也表示为XXXJXXSJ。
2、车厘子的含铁量特别高，每百克车厘子中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
3、常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。