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小酥鱼怎么做啊 小酥鱼做法

发布时间:2023-04-21 05:15责任编辑:李小芳标签:做法怎么做

1、先将鲫鱼去鳞、去肠、去头,洗干净,沥干水。

2、然后在锅里放油,烧热,鲫鱼入锅炸。炸至金黄捞出,沥干油。

3、用盐、白糖、醋勾兑好调味汁。

4、炒锅放油加热,姜片入锅煸香。

5、炸好的鲫鱼入锅。

6、烹入调味汁。

7、收汁后即可出锅装盘享用。

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