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1、把杏仁炒熟打碎待用。
2、先把胡萝卜打成泥。
3、加糯米粉进胡萝卜泥里加水揉成面团。
4、把面团揉成小汤圆,不用包馅。
5、锅里放水烧开倒进小汤圆,等所有汤圆都浮起就可以放糖和麦片了,搅拌一下,倒进先前打碎的杏仁就可以吃了。