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1、先挑选一个软硬合适的奇异果,洗净身上的毛刺,用小刀将两头切掉。
2、将小号的水果刀自果皮边缘扎入,轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘将果肉和果皮切分离。
3、将奇异果竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出,再用刀子均分成小块,搭配水果叉和牙签就可以上桌了。