腌制五花肉烤肉的制作方法 五花肉烤肉的腌制方法

1、材料：五花肉500克、韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、韩国辣椒粉1小匙、芝麻酱1/2大匙。

2、五花肉切薄片。

3、取一个保鲜碗加入肉片，葱花和蒜末。

4、加入一勺大酱和韩式辣椒酱。

5、再加入一勺蜂蜜。

6、倒入少许料酒，盐，胡椒粉。

7、最后加入熟芝麻，香油拌均匀，盖上盖子放入冰箱腌制4-5个小时即可。