登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

冬虫夏草的吃法(虫草的正确的吃法)

发布时间:2023年1月1日责任编辑:张小花标签:吃法冬虫夏草虫草

冬虫夏草的吃法(虫草的正确的吃法)

一般来说,新鲜冬虫夏草会在每年的4、5、6月份上市,由于它对温度、湿度等等有极高的要求,所以新鲜的冬虫夏草很难保存,想要吃上一口新鲜的冬虫夏草就像赶早市。

新鲜冬虫夏草入口有一种淡淡的松茸清新味,非常有韧性,有嚼头,吃后还有回甘。这是吃干冬虫夏草根本无法比拟的!如此珍贵的东西,一定要懂得正确食用,那么新鲜的冬虫夏草怎么吃呢?本文给大家推荐几款常见的新鲜冬虫夏草的吃法食谱。


鲜虫草鸡蛋红糖水

原料:鲜虫草3条、鸡蛋2个、红枣枸杞适量、红糖适量

做法:水烧开把鸡蛋打入锅中,加入红枣枸杞小火慢煮5分钟,出锅前加入新鲜虫草和红糖,再煮3分钟左右即可出锅。补气养血,推荐月子期间的宝妈可以试试哦。


鲜虫草蒸蛋

原料:鲜虫草4条、鸡蛋2个、枸杞适量、香油适量

做法:鸡蛋打散加入适量纯净水放入少许食盐,搅拌均匀,加入枸杞入锅蒸6分钟左右,再加入新鲜虫草一起蒸3-5分钟左右即可,最后淋入香油。口感嫩滑,入口即化,营养丰富,适合小朋友食用。


鲜虫草鸭肉汤

用料:鲜虫草10条、老鸭一只、红枣适量、姜片少许

做法:老鸭剁小块焯水后捞出,加入红枣、姜片一起煲一个半小时,出锅前5分钟加入鲜虫草即可。适合身体虚弱,体力透支者食用。


鲜虫草酒

用料:鲜虫草100条、高度白酒5斤

做法:鲜虫草清洗干净,把表面的水分晾晒干,酒罐提前清洗干净晾干水分,用少量的白酒浸润清洗一遍,再将虫草加入酒罐中,再加入高度白酒密封保存一个月即可。可选择加入海马,枸杞或者陈年陈皮等。


其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved