鱼生怎么吃 美味生鱼片吃法分享

1、运输成本高：智利的车厘子在我国销售主要是空运和海运两个途径，运输成本相对来说是比较高的，而且车厘子的保质期很短，运输过程中需要采取一定的保鲜措施，使得它的成本变得更高起来。

2、保鲜成本高：新鲜的车厘子，鲜嫩，水分相当充足，但也不易于保存。想要使车厘子卖相好一些，就需要各种保鲜设施，来帮助其锁住水分。这样也加重了车厘子的成本。

3、市场需求大：智利车厘子一般冬季出现在我国，这时本国的车厘子还不到成熟的时候，这就造成市场的供不应求，车厘子的价格相应的就会提高。