1、调节血糖
龙葵晒干以后可以调节血糖，它对人体内分泌有直接调节作用，而且能促进肾上腺激素分泌，平时人们用晒干以后的龙葵泡水喝，既能预防低血糖，又能防止血糖过高，而且那些患有糖尿病的人群服用晒干以后的龙葵还能稳定病情防止糖尿病并发症发生。
2、调节神经
龙葵晒干药以后能直接作用于人类的中枢神经，可以提高中枢神经功能，增加它的反射能力，平时适量服用可以降低人类的痛觉，也能让人类的大脑处于兴奋状态，能让人们的思维更新晰。
3、预防高血压
龙葵晒干以后还能预防高血压因为它能调节人体内肾上腺激素分泌，而肾上腺激素分泌不足则是人们出现高血压的重要诱人，平时人们坚持用晒干以后的龙葵喝能让能肾上腺激素分泌保持正常，人们的血压也会处于稳定正常的状态。
4、提高身体抗过敏能力
龙葵晒干以后还能提高人体的抗过敏能力，它含有丰富的龙葵碱，这种物质可以直接作用于人类的血液，能让血清的过敏反应明显减轻，而且它也能抑制皮肤过敏症状的发生，另外晒干以后的轮回中，还含有一些龙葵茄胺，这种物质可以促进人体内抗体生成，对增强人体抗过敏能力也有很大的好处。