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1、原料:嫩玉米一条、黄瓜适量、胡萝卜适量、甜椒适量、盐适量,油适量。
2、嫩玉米清洗干净,用刀把玉米粒削下来备用。
3、把黄瓜、胡萝卜、甜椒均切成丁状。
4、下油锅爆炒片刻,搁少许盐,翻炒均匀入,味即可起锅。