1、怎么洗车厘子
（1）车厘子放入盆中，加入适量温水，放入一把面粉，用手滑动，使面粉溶于水中，泡20分钟左右。
（2）也可以放入一小勺小苏打，使小苏打溶于水中，泡10分钟左右。
（3）用清水冲洗车厘子。
（4）最好用流水冲洗，直至水清。
（5）洗好的车厘子，控干水分，装盘了。
2、车厘子的食用好处：补血
车厘子一般呈现于红色，里面的含铁量是很高。可以促进人体血红蛋白的合成，也是人体肌红蛋白的原料，还可以更好的促进人体的新陈代谢的作用。适量的食用车厘子，会增加人体的免疫力，促进大脑及神经系统功能，对抵抗衰老也有着很好的功效。