1、沃柑的热量为每100克44大卡，脂肪含量为0.2克，所含的热量并不是很高，而一个沃柑的重量大约为100克-150克，所以一个沃柑的热量大约为44-66大卡左右，属于一种低热量、低脂肪的水果。
2、而且沃柑中含有丰富的果糖、葡萄糖、果胶、纤维素、维生素和矿物质，适量食用可以为人体补充多种营养物质，对人体健康来说是有一定好处的。
3、沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。