随着人们对健康问题的意识日益增强蔬菜胶囊已成为2020年国际膳食补充剂市场的新趋势天然产品市场
具有硬壳或软壳的蔬菜胶囊是由木薯淀粉等植物材料制成的
与来自牛鱼或猪的胶原蛋白水解的明胶胶囊相比蔬菜胶囊能够更好地满足素食者以及某些宗教或族裔人群的需求禁止使用动物来源的产品
这些植物来源的胶囊不含化学添加剂在生产过程中几乎没有污染此外植物性成分的惯性使蔬菜胶囊适合于各种填充剂例如鱼油植物提取物和其他容易氧化的营养物质以便更好地保存营养
希望生活得更健康的人们倾向于选择更天然更健康和更??安全的产品因此在膳食补充剂行业中许多制造商和品牌所有者包括Healthy CareBioBalancedoTERRAWalgreensSam\\\'s ClubColfarmBenemaxHealtheries和Sports Research已开始研究基于植物的替代品明胶胶囊可以满足不断变化的消费者需求
此外COVID-19大流行促使消费者重新评估他们的健康生活方式以及由此产生的消费倾向
数据技术公司SPINS的执行副总裁Kathryn Peters说：“在选择天然和传统产品时我们继续看到消费者的思维方式发生了变化” 福利
当公众对健康产生真正的兴趣时随着消费者继续投资在食品营养和健康方面更有益于健康的产品天然产品将继续优于其他产品凯瑟琳(Kathryn)补充说个人使用和维护自己的房屋
世界领先的胶囊生产商之一VegeGel的一位官员说在膳食补充剂中使用蔬菜胶囊的公司和品牌所有者与使用传统胶囊的公司和品牌所有者之间将会看到巨大的差异