1、石斛茶粉能够立即兑沸水喝，方式是每一次将1克上下的超微粉碎放进杯子中，冲到沸水，历经拌和，就可以食用。因为铁皮石斛含糖量等成份的特性，水溶通常不大好，有一部分不溶或是历经一段時间含糖量有聚集结团的状况，均不防碍食用。
2、原材料：铁皮石斛超微粉碎10g，竹茹12g、芦根30g、公英15g、枳壳10g、麦冬15g、香薄荷6g、赤芍12g、甘草6g。
3、作法：将铁皮石斛超微粉碎添加300ml煎制，早中晚各一次，餐前温服。每星期服5剂。
4、作用：轻清爽润，可对漫性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者理气止痛。