1、美容养颜：食用藏红花可以使气血活，血气旺，精神充沛，面色红润;中医上藏红花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒养颜;藏红花提取物特别是藏红花素能有效抑制氧自由基及黄嘌呤氧化酶的活性，表现出抗氧化生物活性，从而具有抗衰老的作用。
2、促进血液循环：现代医学认为藏红花可促进血液循环，加快血液流动速度，促进血液微循环的作用;藏红花能防治血流不畅引起的皮肤粗糙、失眠、血瘀长斑、增生等问题。
3、调神静气：藏红花具有调神静气的好处。长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝，是人体内(尤其是大脑)缺氧的表现;藏红花茶能及时促进人体血液循环的血氧供给，让饮用者保持思维敏捷、心态平衡。
4、调节内分泌：藏红花适合各种人群，可促进巨噬功能，消除体内“垃圾”，增强细胞免疫力。