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1、材料:猪肠一段,绿豆150克,糯米50克。
2、做法:首先把买来的一段猪肠清洗干净,然后将浸过水的绿豆150克,糯米50克放入猪肠内(猪肠内加少许水),两端用线扎紧,放在砂锅内煮,煮熟后调味就可以食用了。