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牛肉干怎么炒才好吃 牛肉干怎样炒才好吃

发布时间:2022年12月28日责任编辑:曾小东标签:牛肉牛肉干

1、原料:牛肉干500克、蒜苗适量、红辣椒2个、盐适量、食用油适量。

2、首先将风干牛肉切片,放入锅中煮10分钟。

3、捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水分备用。

4、热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。

5、放入煮好的风干牛肉翻炒2分钟左右。

6、最后放入蒜苗翻炒均匀。

7、起锅装入盘中即可。

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